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소야도에서 잡은 조개로 배터지개 먹구 왔다
조개을 잡은뒤 끓는물에 5분정도 삶은뒤 송으로 놀항부분을 누르면 흙이 나온다 흙은제거하구 한번 씻어준뉘 파와 초고추장만 있으면 끝
맛있는 조개무침 술안주로 굿
(삶을때쓴 코펠은 모델명:NA8, 후라이팬은 참고로 백마밸브형소, 모델명: C432 )
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